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培训方法有讲授法、演示法、研讨法、视听法、角色扮演法和案例研究法、模拟与游戏法等。各种教育培训的方法具有各自的优缺点，昆明餐厅服务员培训中心，为了提高培训质量，往往需要将各种方法配合运用。折叠

讲授法：就是培训师通过语言表达，系统地向受训者传授知识，期望这些受训者能记住其中的重要观念与特定知识。

【要求】

讲授内容要有科学性，这是保证讲授质量的首要条件;

讲授要有系统性，条理清晰，重点**，昆明餐厅服务员培训中心，案例分析，正反对比;

讲授时语言要清晰，昆明餐厅服务员培训中心，生动准确;

必要时运用板书;

培训师与受训者要相互配合，这是取得良好的讲授效果的重要保证。

首先要求以备课组为单位进行集体备课， 以“学为中心，以学促教”为指导思想 。旨在提升学生自主学习能力，发展学生思惟能力，终究实现有效教学。学习任务单有效设计专题交换。学校拥有一支业务素质过硬、教学经验丰富的优 秀教师队伍；各专业教师*专*占总人数的以上，学校有严格完善的规章制度；历年来学校不断重视素质教育。学校环境优美、交通便利、设备先进、规章制度完善、师资力量雄厚、就业渠道广 泛。学校专业设置紧跟社会需求，与社会保持**，培养社会急需人才。

所谓前人种树，后人乘凉，大师们已经给我们总结出了，普遍使用的理论体系和框架。就像普遍适用的马列主义一样，基本上是真理。讲师要做的，就是学习他们的理论框架，以这些框架为基础，把自己的课程构建起来，这样的课程，结构是健全的，也和一些学员的书本知识相符合。具体操作时，要研究相关经典人物的著作，比如说德鲁克和科特勒，这是所谓的正道。出奇制胜当然也是可以的，讲师在构造课程时，把古今中外的学说旁征博引，脱离开公认的经典，但如果脱离这个框架太远，很可能把学员搞糊涂了，学员了解讲师的框架就要花费很多时间，*忽略培训的根本目的，也达不到培训的效果。